Se stai pianificando il tuo matrimonio, la scelta del menu potrebbe sembrare un problema troppo grande da affrontare. Tuttavia, se sai cosa considerare, scegliere il catering per il matrimonio perfetto potrebbe non essere così difficile come pensi. In questo articolo, esploreremo tutti gli aspetti che devi considerare quando scegli il menu per il tuo matrimonio.
Cose da considerare quando scegli il menu
Prima di tutto, considera la stagione in cui ti sposi. Quali sono i prodotti di stagione disponibili? Questo può aiutarti a creare un menu più fresco e gustoso. Poi, pensa al tema del tuo matrimonio. Hai un tema o una tradizione che vuoi includere nel cibo? Potrebbe essere divertente utilizzarlo come ispirazione per la selezione del menu. Infine, considera sempre il budget. Quanto vuoi o puoi spendere? Ci sono molte opzioni che possono soddisfare il tuo budget.
Scelta dei piatti principali
La scelta dei piatti principali può essere difficile, ma ricorda che devi soddisfare tutti i gusti dei tuoi ospiti. Cerca di offrire almeno due opzioni di carne, una vegetale e una opzione vegana. Inoltre, parla con il tuo catering per capire quali piatti sono più popolari e sicuramente graditi dai tuoi ospiti. Non dimenticare che questa è un’esperienza culinaria per i tuoi ospiti, quindi cerca di renderla indimenticabile.
Bevande e accompagnamenti
Non dimenticare di offrire una vasta selezione di bevande. Alcuni ospiti potrebbero preferire le bevande alcoliche, altri le bibite analcoliche, quindi cerca di includere entrambe le opzioni nel tuo menu. Inoltre, non dimenticare gli accompagnamenti come pane e olio d’oliva, patatine fritte o insalate. Anche questi sono importanti per completare il pasto.
Che tendenze culinarie ci sono?
Alcune delle tendenze più recenti per i matrimoni includono piatti di cibo di strada come tacos e hot dog gourmet, assortimenti di cibi regionali per celebrare la storia delle famiglie degli sposi, e pasti familiari serviti al centro. I pasti familiari consentono agli ospiti di “scegliere” i propri piatti dal centro del tavolo e creano un’esperienza più interattiva e conviviale per tutti.
Buffet o servizio al tavolo?
Inoltre, la scelta tra buffet e servizio al tavolo è una decisione importante da prendere. I buffet sono ottimi per un matrimonio più informale dove i tuoi ospiti possono raccogliere il proprio cibo e scegliere da soli cosa mangiare. Mentre il servizio al tavolo può essere più formale e può creare una maggiore atmosfera di lusso. Tuttavia, scegli quello che meglio si adatta al tuo tema del matrimonio e alle preferenze dei tuoi ospiti.
Un ulteriore consiglio
- Assicurati di programmare una prova del menu in anticipo per assicurarti che il cibo sia esattamente come lo desideri. In questo modo puoi sempre apportare modifiche e aggiornamenti.
scegliere il menu perfetto per il tuo matrimonio potrebbe sembrare un’impresa difficile, ma considerando le considerazioni sopra elencate, sarai sulla buona strada per fare una scelta sicura. Ricorda che questo è un’esperienza culinaria, quindi cerca di fare delle scelte gustose ed indimenticabili.
